食品标签是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。标签的基本功能包括食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等，它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述。
食品标签的所有内容，不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品。2 食品标签的所有内容，不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆。3 食品标签的所有内容，必须符合国家法律和法规的规定，并符合相应产品标准的规定。
根据《中华人民共和国食品安全法》第六十七条，预包装食品的包装上应当有标签。
普通包装食品的标签必须标注以下内容：食品名称、配料表、净含量、制造者的名称和地址、生产日期、保质期或／和保存期、质量等级、产品标准号等。食品名称必须显示在食品标签的明显部位，使消费者购买或食用时一目了然。名称反映的是食品本身固有的性质、特性、特征，消费者一看名称就能联想到食品的本质。
然而，国家标准化管理委员会昨天发布了《关于对库存标签延期实施GB7718-2004〈预包装食品标签通则〉的通知》，称“鉴于仍有部分企业标签库存量较大，为减少企业损失，凡符合GB7718-1994《食品标签通用标准》及相关标准的预包装食品标签，可延期使用至2006年11月1日。”所谓库存标签，包括已含“鲜”字的乳品标签。
月23日，由国家标准化管理委员会和全国食品工业标准化技术委员会在京共同举办的《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》国家标准宣贯会议顺利召开。近90名来自全国各地质检部门的官员参加，他们将在两天会议后，将新标准的实施指南带回各自岗位，对基层质检部门和食品企业进行详细解读。
对于容器面积小的食品，某些标签要求可以免除。推荐标注内容如批号、食用方法和营养信息。标准还强调了标签的清晰度、易读性和规范性，包括使用的文字、计量单位和图形要求。最后，此标准由全国食品工业标准化技术委员会提出，并在1994年2月4日得到了国家技术监督局的批准，自1995年2月1日起实施。
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浙江省粮油贸易公司于1980年8月成立，为浙江省粮食集团的全资子公司，国有独资企业，注册资本1000万元。公司现有下属子公司三家：杭州粮油食品贸易大厦，浙江杭粮物业管理中心，杭州新良饭店（独立核算的二级企业）。 多年来公司粮油年经营量逾5万吨，主要大宗品种为稻谷、小麦、大豆、玉米、菜籽、食用油等。
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海霸王自1975年创立以来，1994年进入中国大陆市场，是速冻食品行业的知名品牌。海霸王集商贸、速冻食品、餐饮、地产和娱乐产业于一体，在国内拥有超过百家连锁店，是东南亚规模和业绩领先的餐饮企业。 五丰冷食 五丰冷食成立于1929年，是一家大型专业食品企业，集冷冻食品的研发、生产和销售于一体。
三全食品：成立于1992年的三全食品，是国内知名的十大速食食品品牌之一。该公司以汤圆、饺子和粽子产品著称，并在2008年在深圳证券交易所上市。三全食品二十多年的发展历程中，一直专注于为消费者提供高质量、性价比高的速冻食品。
思念（Synear）：思念是中国知名的速冻食品品牌，产品线涵盖了水饺、汤圆、馄饨、包子等多种传统中式美食。思念注重产品的质量和口味，采用优质原料，追求健康营养，深受消费者喜爱。三全（Sanquan）：三全是中国另一家著名的速冻食品企业，提供包括水饺、粽子、馄饨、春卷等在内的多种产品。