食品质量与安全专业就业方向的前景非常广阔和稳定。随着社会对食品质量和安全的关注度越来越高，食品质量与安全专业的需求也越来越大。就业方向主要包括食品生产企业、食品检验检测机构、食品安全监管机构、食品质量标准制定部门、食品质量管理咨询公司等。
就业方向：食品质量与安全专业学生在毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、销售、科学研究、工程设计等方面的工作。主要就业岗位有：食品类企业：食品生产、食品研发、质量检测、品质控制；政府、事业类单位：卫生监督、质量检测、食品安全等。
就业方向广泛：食品质量与安全专业的毕业生可以在食品企业、食品检验所、质检部门等机构从事食品质量监管、食品安全检测等工作。还可以在相关的科研、教育、咨询等领域发挥自己的专业才能，就业方向广泛。薪资待遇较高：随食品质量与安全专业需求的增加，相应的薪酬待遇也在逐步提高。
食品质量与安全专业毕业后可以在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。就业岗位有食品生产、食品研发、质量检测、品质控制；政府、事业类单位：卫生监督、质量检测、食品安全等等。目前人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业是不成问题的。
食品质量与安全专业就业方向前景广阔，毕业生可以选择从事食品生产企业、食品质量检验部门、食品质量监督部门、食品研究与开发机构以及食品安全咨询与培训机构等领域的工作。随着人们对食品安全的关注度不断提高，这一专业的就业前景将越来越好。
食品质量与安全专业就业方向前景广阔，毕业生可以选择从事食品生产企业、食品质量检验部门、食品质量监督部门、食品研究与开发机构以及食品安全咨询与培训机构等领域的工作。随着人们对食品安全的关注度不断提高，这一专业的就业前景将越来越好。
食品质量与安全专业就业方向 食品质量与安全专业毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
食品质量与安全专业学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。 可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
食品质量与安全专业学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
就业方向主要包括食品生产企业、食品检验检测机构、食品安全监管机构、食品质量标准制定部门、食品质量管理咨询公司等。在这些领域，食品质量与安全专业人才可以从事食品生产过程的质量管理、食品安全检测、食品质量监控、食品标准制定与改进等工作。
食品与质量安全属于一个比较冷门的专业。从广州的情况来看，专业同学中，差不多四分之一的人读研了，985/211/双非都有。四分之一的人转行到外贸、公众号营运、培训机构老师等，这部分人大多数比食品行业工资都高。
食品行业岗位职责1 做好食品数量、质量的进、发货登记，做到先进先出，易坏先用。定型包装食品按类别、品种上架堆放，挂牌注明食品质量及进货日期。散装易霉食品勤翻勤晒，储存容器加盖密闭。食品与非食品不混放，与消毒药品、有强烈气味的物品不同库存储存。
跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等，确保按时完成生产目标。 对生产异常做出及时反应，发现问题后追踪并提出合理建议。 参与提高生产效率和改善产品质量的改进计划及其实施。 监控规范操作方法，确保生产现场的安全和清洁。 负责员工的管理、培训和培养。
负责人岗位职责：负责人应对食品安全负全责，建立并完善质量管理体系，确保质量管理方针和质量目标的实施。需定期组织质量教育和培训，以及实施全员健康检查。 管理人员岗位职责：管理人员直接负责食品安全管理工作。需保持营业场所和仓库的清洁卫生，管理员工健康档案，并监督员工个人卫生。
食品检验员的岗位职责 食品质量检测：食品检验员负责对食品原料、半成品及成品进行质量检测，确保食品符合国家和行业标准。 食品安全风险评估：食品检验员需对食品进行安全风险评估，预测可能存在的安全隐患，为企业管理提供科学依据。
面向质量管 理工 程技术人员、质量认证认可工程技术人员、食品安全管理师等职业，食品质量控制、食品质量安全管理体系审核和食品安全监督管理等岗位（群）。
主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等机构及相关行业，在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域，从事食品质量检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。
食品质量与安全专业毕业后可以在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。就业岗位有食品生产、食品研发、质量检测、品质控制；政府、事业类单位：卫生监督、质量检测、食品安全等等。目前人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业是不成问题的。
食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。食品加工流程中的卫生监督，食品添加剂含量的检测，保健食品的功能检测，特殊类食品贮藏方法的研究等。
食品质量与安全专业学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。 可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
总之，食品行业的职业素养包括了对食品安全的认识和遵守、专业知识和技能、责任心和敬业精神以及良好的职业道德。这些素养是保障食品质量和安全的关键，也是食品行业从业人员必须具备的基本素质。
基本素养包括：获取本专业内信息的能力，非凡是获取最新最前沿的信息；整合集成本专业内各种信息的能力；在各种信息的基础上，不断创新进取的能力和比较强的执行力；其他能力，非凡是与其他专业交叉集成的能力。
遵纪守法。遵纪守法既是烹饪工作者必须具备的基本品质，也是厨师职业道德的一项重要规范和正确处理个人与集体、个人与国家关系的行为准则。爱岗敬业。爱岗敬业就是热爱烹饪事业，它是厨师职业道德的核心灵魂，厨师忠于职守的强弱高底，是决定工作成败的首要因素。
食品检验检测技术专业就业方向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业。
食品安全与检测专业就业方向主要如下：该专业毕业生可面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业、研究单位、大专院校、政府部门从事食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全分析、食品科学研究等方面的工作。
食品检测技术专业就业方向：大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构，从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作，农药行业化验检测岗位。食品质量分析与检测、产品安全评估与控制、产品策划、产品设计、产品销售、技术管理。