食品生产企业：食品质量与安全专业毕业生可以在食品生产企业从事食品质量控制、生产工艺管理、食品安全检测等工作。他们负责确保食品生产过程的合规性和品质安全。食品检测及认证机构：毕业生可以在食品检测及认证机构从事食品样品采集、检测分析、数据处理和报告撰写等工作。
就业方向：食品质量与安全专业学生在毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、销售、科学研究、工程设计等方面的工作。主要就业岗位有：食品类企业：食品生产、食品研发、质量检测、品质控制；政府、事业类单位：卫生监督、质量检测、食品安全等。
食品质量与安全专业就业方向的前景非常广阔和稳定。随着社会对食品质量和安全的关注度越来越高，食品质量与安全专业的需求也越来越大。就业方向主要包括食品生产企业、食品检验检测机构、食品安全监管机构、食品质量标准制定部门、食品质量管理咨询公司等。
餐饮类实习报告 篇1 20xx年1月中旬，按照常例，我们20xx级旅游、酒店管理专业的学生进行实习，有许多酒店供我们选择，经过认真思考，我们旅游管理二班的其中九名学生有幸来到了郑和国际酒店，也包括我在内，进行我们为期7个月的专业实习。
餐饮业实习总结范文一： 引言 大学生活中期，为了让我们多一些实践性的服务 经验 ，适应越来越严峻的就业形势，学校安排了我们2011级学生外出实习，是我们能够熟练掌握更多的理论知识以及一些实践行动。因此，分配我去了舜耕山庄餐饮部开始了为期半年的实习生活，实习过程中，收获很多。
我是刘xx，XX年9月，我在日照雅禾国际大酒店实习，实习部门是餐饮部。
一 综述 xxxx年的6月30日我们踏上了去北京中国职工之家实习的旅程，经过16个小时的疲惫颠簸，7月1日到达目的地。经过三天简单培训，我被分配到了餐饮部做服务员的工作。
1、主要学习动物病理学、植物病理学、兽医微生物及免疫学、动物传染病学、病理检验技术、动物寄生虫检验技术、植物检疫学、食品理化检验技术、检疫检验行政法学、动物性食品卫生学等课程。
2、动植物检疫专业从事学习其他知识。大学重要的是想明白自己想成为一个怎样的人而不是被调剂专业限制而郁郁寡欢。动植物检疫专业从事植保站、畜牧站事业单位，工资不高，和在学校差不多，做课题，出论文，评职称。动植物检疫专业从事植物方向卖农药，动物方向卖兽药。
3、该专业毕业生可从事国家各级检验检疫部门、动植物产品卫生与监督机构、大中专院校、生物科学高新企业、农畜产品生产销售等企业从事动植物病虫害检验检疫及防治、农畜产品卫生安全检测、动植物保护等方面的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研工作。
4、动植物检疫专业报考研究生，则可以选择：微生物学；营养学，食品的相关专业，动物学，免疫学，等等。若有两年以上的工作经验（公共卫生相关的单位），那么可以报考专业硕士（特别热门），例如：公共卫生硕士还有一些其他专业硕士。
5、动植物检疫是社会基本职业之一，就跟医生、理发师、餐饮业一个道理。和人们的生活最低要求密切相关的专业就业一般不会有问题。不论国家经济走向好还是坏，这些行业都是需要的，那就看能不能敌得过行业低潮期了。