海鲜鱼类：如鲅鱼、鲐鱼、黄花鱼、带鱼等。这些鱼类在青岛海域广泛捕捞，新鲜美味。 虾类：青岛海域的虾类资源十分丰富，如基围虾、皮皮虾等。 贝类：包括扇贝、鲍鱼、蛤蜊等。这些贝类海鲜在青岛的海滩和养殖区域都可以找到。
青岛的海鲜特产有灵山岛海参、胶州湾蛤蜊、崂山鲍鱼、即墨过桥海参、顶汤活海参、金钩海米、玉筋鱼、大银鱼、产芝水库鳙鱼、鲅鱼。
青岛扇贝：青岛的扇贝以其大个、肉质饱满而著称。扇贝含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，是一种高蛋白、低脂肪的海产品。扇贝可以烧烤、煎炒或制成扇贝粥，是青岛的另一特色海鲜。青岛海参：海参是中国传统的滋补品，而青岛海参以其肉质厚实、营养丰富而受到推崇。
青岛因为靠海，所以这边的海鲜海产特别丰富，许多人来青岛旅游也会选择自己去码头上买海鲜进行加工，青岛很多码头的海鲜生意都非常好，来看下南姜码头的情况。南姜码头沙子口南姜码头物产丰富，因属于近海作业，当天往返，在每天下午的4点钟，渔船就回港卸货。
青岛海鲜：青岛的海鲜品种丰富，包括海参、鲍鱼、虾、贝类等，这些海鲜鲜美可口，是游客必尝的美食。 崂山绿茶：崂山绿茶产于青岛崂山地区，是一种优质的绿茶，以其清香的口感和独特的品质而受到赞誉。 胶州大白菜：胶州大白菜是青岛的特色蔬菜，以其鲜美的口感和优良的品质而受到游客的喜爱。
番茄红杉鱼：鱼煎至两边金黄，捞出装盘，倒入切片的番茄炒至软有水分出来，加入调味糖，倒入装盘的鱼上。清蒸大眼鸡：可以买时就剥好皮，蒸熟才剥也可以，隔水蒸5分钟加入蒸鱼生抽跟熟油就可以。白焯虾：一小碗水倒入虾，虾全部转红就可以。
虾蟹类，白灼：白灼的做法适合大虾，经白灼后，沾上酱油芥末，这种同样适合的还有章鱼，鱿鱼。清蒸，虾蟹同样可以清蒸，好吃做起来也很方便。爆炒：直接热完油过后爆炒油焖，适合做爆炒鱿鱼，或者油焖鱿鱼。虾蟹海鲜粥：闽南沿海地区，很喜欢做海鲜粥，暖人脾胃，夜宵的首选。
大蒜、姜、3个小米椒和少许小葱切碎。带壳生蚝将表面刷洗干净，然后用螺丝刀撬开，将生蚝肉取出来。生蚝肉将黑色的肠肚撕掉，清洗干净，然后放入碗中，加入几滴柠檬汁，上面放上几片柠檬腌制一会。
辣炒花甲 做法：新鲜的花甲放入碗中，加盐水浸泡一会儿，让花甲吐沙。准备好葱、姜、蒜、洋葱、辣椒等配菜，把红绿辣椒分别切块，再切一些洋葱块，姜片，葱段和小米椒圈，最后切点香菜末和蒜片备用。在碗中加入半勺郫县豆瓣酱，半勺黄豆酱，1勺生抽，再放一点胡椒粉用勺子搅匀。
蛤蜊蒸蛋 用料：蛤蜊十来个，盐一勺，葱姜少许，生抽两勺，猪油一勺 做法：1）烧一锅水，水煮沸后，姜片、葱结连同蛤蜊一起下锅。2）蛤蜊开口时间不同步，开口一个捞出一个，然后用冷水洗干净放入盘中。3）将鸡蛋倒入碗中打发，并加入一勺盐。一般按蛋跟水比例1：5来蒸蛋。
海鲜大餐由多种海鲜菜肴组成，以下介绍几种海鲜的做法：扇贝的做法，先把扇贝洗干净爆开，然后在上面撒上蒜蓉，姜蓉，以及葱花。
海产品打一商业用语言：海鲜盛宴，品味海洋的馈赠。海鲜作为海洋的瑰宝，一直以来都是人们餐桌上的美味佳肴。在商业用语中，如何准确而生动地描述海产品，成为了吸引消费者、传递产品价值的关键。而海鲜盛宴，品味海洋的馈赠这一表述，恰恰捕捉了海产品的核心特质。
海产品打一商业用语，谜底是：联营。这个谜语有些难度，我们不妨尝试更多的谜语，来激发我们的思维能力，从而拓展我们的视野与认知。海产品通常指的是从海洋捕捞或养殖的各种生物，如鱼、虾、贝类等。
此外，无添加、纯天然等词汇也常被用来强调产品的健康和环保属性。总之，海产品商业用语是海产品行业中不可或缺的一部分。它不仅有助于行业内的专业沟通，还能够帮助消费者更好地理解和选择各种海产品。
海产品商业用语是“海鲜”。海鲜，又称海产食物，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。
尺寸对比：海瓜子体型较小，而薄壳则相对较大。 贝壳形状：海瓜子的壳体通常呈三角形，相比之下，薄壳的壳形更偏向椭圆形或卵形。 肉质差异：海瓜子的肉质较为丰满，而薄壳的肉质则较为单薄。 分布地域：海瓜子主要产自中国福建以南地区，而薄壳在全球范围内均有分布。
来源不同：薄壳米是一种主要产自中国南方地区的传统美食，是一种将糯米炒制而成的薄脆米饼；而海瓜子则是一种来自于海洋的贝类食品，主要产自中国东南沿海地区。原材料不同：薄壳米的主要原材料是糯米，而海瓜子则是一种贝类海产品。
海参寻指肌蛤森豪斯肌肉（学名： Musculosenhousei）：又名海瓜子或薄壳，是贝类的一种，颜色较浅的小蛤。 其壳小而纤薄，略呈三角形状，壳长17-24毫米，壳高9-12毫米，壳高略大于壳宽6-8毫米。外壳薄而透明。 壳体顶部位于前端后部附近，前端至前端的距离约为壳长1/4。
薄壳是海瓜子的别称。海瓜子因其形状大小似瓜子而得名，学名梅蛤，也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤”。海瓜子在10月份繁殖。在两广海瓜子叫蚬、蚬仔；威海人把它叫锥儿、威海银儿杂；潮汕地区叫大头蚬。薄壳是海鲜。