在日本做水产工，工作环境（冷），如果你的运气好，得到好的工种，也不是很累，不过水产的加班很多，因为要供上早市的水产品，所以大概早上4点钟就要工作。当然收入还是可观的。
至于水产加工，这个行业可能不太适合女性工作者，尤其是对于那些不熟悉相关工作环境和技术的人。 盒饭加工和种植虽然可能更适合自主经营，但如果您计划在日本打工，这些工种可能不像汽车配件生产那样有稳定的需求和较高的收入保障。
与过去相比，现在在日本水产加工行业工作的收入有所增加。去日本工作的研修生和水产女工通常会被分配到远离灾区的地方。 工资待遇：根据日本当地的最低工资标准，研修生的月收入大约在10万到12万日元之间。在三年合同期内，他们可以赚取超过30万元人民币。
1、在二十世纪九十年代，日本的打工种类包括： 工厂工作：常见的工厂工作岗位包括电子厂员工、饭盒包装工和肉制品加工工人。这些工作主要集中在静冈县、长崎县和福冈县等地区。 农业种植：工人主要从事紫苏叶、草莓、土豆、萝卜和花卉等作物的种植。这些农业工作主要分布在九州地区。
2、九十年代日本打工工种有：工厂类的工作主要就是电子厂，饭盒包装，肉制品加工厂，主要地点分布在静冈县，长崎，福冈等地区。农业种植：主要是种植紫苏叶，草莓，土豆，萝卜，花卉等。主要地点分布在九州地区。水产加工：海产品加工。地点在北海道，九州地区。
3、特定技能14个产业领域的具体工种如下。 介护 建筑物保洁 锻造加工业 工业机械制造业 电气电子信息相关产业 建筑 造船与船舶工业 汽车维修 航空 酒店服务 1 农业 1 渔业 1 饮料食品加工业 1 餐饮 中国的驾照到了日本不能直接使用。
日本四面环海，地少人多，需要大量海产品来维持食品的供给。同时日本北方有千岛寒流和日本暖流交汇而成的世界三大渔场的北海道渔场。世界渔场原来有四个，北海渔场，秘鲁渔场，北海道渔场和纽芬兰渔场。但是纽芬兰渔场因为美国的大量捕捞已经枯竭。现在只剩下三个渔场。
它的海洋渔业资源非常丰富。当不同的洋流碰撞交汇之际，往往是鱼群迁徙洄游的时候。所以日本一年四季都有不同的海鲜收获。而且海鲜养殖和捕捞产业也十分发达。不像我们中国有比较长的禁渔期。日本人喜欢吃海鲜远胜过吃牛肉猪肉等肉类。
日本的地理环境独特，由北海道岛、本州岛、四国岛、九州岛四大岛屿和众多小岛构成，四面环海，水域清洁，污染程度较低，使得其渔业资源极为丰富，捕捞船队规模庞大，捕鱼量常年位居世界首位。
1、比较辛苦的。日元贬值，原来100日元能换人民币8元左右，现在只有5-6元。
2、鱼类加工的，相对比较辛苦，免不了长时间冰水浸泡之类的海鲜加工工作，长期以往，一年半载的，烙下病来，就得不偿失了。
3、水产有成品的，半成品的和原料加工，原料加工有点脏，半成品和成品很干净，还有厂子也不一样，大厂子很忙加班也多一些，自然工资也就高很多，小厂很轻松不忙工资也不高，其实去日本就是挣加班费的。塑料成型应该有味对身体不好吧，农业种植不太清楚，水产倒是对身体没什么副作用，就是累的时候腰疼。
4、日本海苔加工累。根据查询相关公开信息显示：日本的海苔要把紫菜苗放进牡蛎壳中培养，每一步都需要人工来完成，不能量多也不能量少，然后用渔网撒到海水中生长近30天，等待海苔发芽后进行初摘，之后需要人工进行搬运，在进行精细分类加工。
5、我有一个同事在日本留过学，留学期间曾经从事过你所说的海产品的行业。说白点吧，就是搬运工，理货员。每天都和冷库打交道，一干就是6，7个小时。你想想，零下20几度的气温下，人不受病才怪呢！他一个25，6岁的小伙子都吃不消，况且你又是个女孩子。我感觉不是很乐观，建议三思而后行。。
6、食品加工：加工盒饭，然后送到超市去；海鲜加工，加工海蛎子的，三文鱼的（日本四面环海，海鲜类产业十分发达）食品加工厂的好处就是免费吃饭。服装加工：做服装加工的，产品包括各类成衣、服饰、家纺、面料、辅料等。