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个海洋食品(海洋食品创新大赛)

发布时间:2024-08-31

大连东霖食品有限公司公司简介

1、大连东霖食品有限公司,创立于2003年6月,是一家专注于海洋休闲食品和冷冻调理食品的快消品企业。公司总部位于美丽的海滨城市大连,拥有1200名员工,注册资本1300万美元,总资产达到2亿多元,年生产能力超过3亿人民币。

2、东霖集团,创建于2003年6月,是一家专注于海洋休闲食品和冷冻调理食品的快消品企业。公司总部拥有1200名员工,注册资本1300万美元,总资产超过2亿,年销售额突破3亿大关。其生产基地占地21000平方米,建筑面积30000平方米,设有十个加工车间,目前员工总数已达到1500多人。

3、大连东霖食品有限公司以诚信、务实、勤奋、高效、学习,创新为经营理念,注重以人为本、团队协作的经营原则,构建了与全球各大海洋渔场的紧密合作模式,形成了一体化的产业链。

4、大连东霖食品有限公司自2003年成立以来,逐步发展成为我国东北地区具有影响力的食品企业。在初期,公司凭借其诚信经营,于2004年荣膺大连市AAA级信用企业,奠定了坚实的基础。随后几年,东霖食品的业绩持续提升。2007年,公司被授予先进外商投资企业称号,标志着其在国际市场的竞争力得到了认可。

5、大连东霖食品有限公司凭借其卓越的产品质量,赢得了众多业界荣誉。在国内同行中,公司产品率先通过了严格的质量管理体系ISO9001和食品安全控制体系HACCP的认证。这标志着其产品达到了国际先进标准,赢得了国际市场的认可。

海洋食品的介绍

海洋产品是指直接从海洋中获取的食品和其他相关产品。这些产品丰富多样,既包括日常食用的海鲜,也包括一些特殊的海洋资源制品。以下是海洋产品的一些主要类别:海鲜类 海鲜是最为人们所熟知的海洋产品。包括各种鱼类、虾类、贝类、蟹类等。

海鲜类 海鲜是最受欢迎的海里食物之一。包括虾、蟹、龙虾等。虾肉质鲜美,可以烹饪多种美味佳肴;蟹类含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是蟹肉和蟹黄,深受人们喜爱;龙虾因其巨大的体型和美味口感而备受瞩目。 鱼类 鱼是海洋中的重要食物来源。包括各种深海鱼和浅海鱼,如鳕鱼、金枪鱼、带鱼等。

风琴鱿鱼丝:这是一种用鱿鱼制作而成的海洋食品,其特点是口感劲道,香甜鲜美。在制作过程中,通常会加入辣椒、麻椒、香辛料等调味品,以增加风味。 碳烤鱿鱼足片:这是用鱿鱼足部制作而成的海洋食品,经过碳烤处理,具有独特的香味和口感。

关于海洋的食物资源有哪些介绍?

在很久以前,人类就已经开始食用海洋食品了。古埃及人曾在尼罗河和地中海上捕鱼,并试图在池塘里进行人工养殖,因为鱼类是他们蛋白质的最佳来源。古希腊人也广泛地利用鱼类和贝类,包括海水和淡水中的,他们将鱼类和贝类制作成美味的罐头以及咸干鱼。

海洋生物种类繁多,其中包括鱼类、壳类动物、软体动物以及海洋哺乳动物和鸟类等。 鱼类在海洋水产业中占据主导地位,是海洋捕捞的主要水产品。 全球海洋捕捞的水产品中,超过90%是鱼类,其余为鲸类、甲壳类和软体动物等。 鱼类种类丰富,可供食用的种类超过1500种。

海鲜类 海鲜是最受欢迎的海里食物之一。包括虾、蟹、龙虾等。虾肉质鲜美,可以烹饪多种美味佳肴;蟹类含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是蟹肉和蟹黄,深受人们喜爱;龙虾因其巨大的体型和美味口感而备受瞩目。 鱼类 鱼是海洋中的重要食物来源。包括各种深海鱼和浅海鱼,如鳕鱼、金枪鱼、带鱼等。

海洋生物资源:鱼类、虾类、贝类、藻类等,为人类提供了丰富的食物来源和药材。 海洋水资源:海水是地球上最丰富的水资源,可用于饮用、农业灌溉、工业用途等。 海洋矿产资源:包括石油、天然气、多金属结核等,这些资源对全球能源供应和工业发展至关重要。

海藻是最常见的海洋植物产品,它们有着丰富的营养价值,是人们饮食中不可缺少的食物。海苔是另一种常见的海洋植物产品,它们有着独特的鲜美口感,是人们喜爱的美食。海带、海草、海藻粉等也是人们经常食用的海洋植物产品,它们有着丰富的营养价值,是人们健康的重要来源。

海洋资源利用包括:海洋生物资源、海洋矿产资源、海洋化学资源、海洋空间资源等等。


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