陆丰虾姑：虾姑，学名叫管站，也叫琴虾，虾姑肉鲜味美，可油炸、清蒸、水煮。
鱿鱼丝是广东陆丰的传统名吃，陆丰临近海岸，海产资源非常丰富，陆丰所产的鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，所制作出来的鱿鱼丝味道鲜美、口味适中且营养丰富。
鱿鱼丝是陆丰的传统美食，得益于陆丰临近海岸，丰富的海鲜资源，生产的鱿鱼丝采用严谨的加工工艺，味道鲜美，口感适中，营养丰富。 甲子鱼丸，另一道陆丰的传统美食，历史悠久，制作工艺精湛，选用上等材料。制成的鱼丸，外观洁白干净，晶莹剔透，口感温软饱满。
牛肉饭 揭阳的牛肉饭堪称一绝，牛肉经过长时间的炖煮，肉质鲜嫩，入口即化，毫无异味，咖喱酱和洋葱的加入，更是让味道浓郁，引人食欲。但需注意的是，对于胆固醇高或脂肪肝等健康问题的人群，应适量食用。
揭阳特色小吃有普宁豆干、隆江绿豆饼、揭阳粽、地都青蟹、普宁豆酱、凉冻五果、豆酱鸡、棉湖瓜丁、邹堂梨脯、炸姜薯卷、脆皮豆腐、普宁炸豆腐、神泉鱼丸、洪阳酥糖、普宁红糖、西社酒饼、大长陇南糖。
槟醅粿。槟醅粿是揭阳的传统小吃，由于潮汕话发音上的相近，民间误称为“乒乓粿”，本人以为既然现在普遍误称，也就可以根据现实把“乒乓粿”作为其俗名。作为相传南宋末年，战乱四起，民不聊生，揭阳从民为抵御饥饿，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成粿品充饥。
炮台鱼头粥：榕城同德路口，原炮台老二猫肉转做鱼头粥了。5好小子：东山美阳路与站前大道交界处，奶茶、小吃，炸类食品，甜品，饭食。
潮汕粿条 推荐理由：潮汕粿条是揭阳的特色小吃之一，其独特的制作工艺和鲜美的口感深受人们喜爱。详细解释：潮汕粿条采用大米为原料，经过精细研磨和独特制作工序制成。其口感滑嫩、软糯，搭配独特的酱料和食材，让人回味无穷。同时，粿条也是潮汕地区的重要节日食品之一。
潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是揭阳的特色美食之一，以鲜嫩的牛肉片和各种配料煮熟后蘸特制的酱料食用，口感鲜美。 潮汕牛肉丸：潮汕牛肉丸是揭阳的传统名吃，选用优质牛肉制作而成，口感弹嫩，味道鲜美。
揭阳美食推荐砂锅粥，当夜色降临，揭阳街头的粥档就上场了，番薯粥、海鲜粥、白粥等各式各样，其中不得不提的是潮汕砂锅粥！选用最生猛的食材，口感清冽，鲜味十足，一口下去顿觉胃中暖和，困乏顿消。
潮州春饼是潮州传统小吃当中的佳品，又名潮州春卷。这种小吃虽然算不上什么名贵的菜式，但是却是潮州人逢年过节必吃的传统美食，凝聚了潮州人浓浓的乡情和亲情。汕头蚝烙，这是一种在潮汕非常常见的地方特色小吃，但已经风靡海内外，变成在各地潮菜餐馆都可以吃到的美食。
揭阳是广东省的一个城市，拥有丰富的美食文化。以下是揭阳主要美食的介绍： 潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是揭阳的特色美食之一。它以鲜嫩的牛肉片、新鲜的蔬菜和各种调料为特色，配以独特的汤底煮熟后食用。潮汕牛肉火锅的特点是肉质鲜嫩多汁，汤底鲜美可口。