第一章 总则第一条 为了加强出口食品生产企业食品安全卫生管理，规范出口食品生产企业备案管理工作，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例等有关法律、行政法规的规定，制定本规定。第二条 国家实行出口食品生产企业备案管理制度。
《出口食品生产企业备案管理规定》已经2017年10月10日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2018年1月1日起施行。
在国际贸易中，出口食品的合规性至关重要。如果您的公司接到出口食品订单，但尚未获得海关的出口食品生产企业备案，尝试借用他人名义使用备案证明是不合法的。依据《食品安全法》第九十九条第二款，出口食品企业必须向国家出入境检验检疫部门进行备案，否则将构成违法行为，可能面临海关的处罚。
食品出口需关注产品目录，目录内产品如罐头、肉制品、茶叶等，需申请出口食品生产企业备案资质。此外，出口食品原料种植场、养殖场也需进行备案管理，确保食品安全。出口食品原料目录包含蔬菜、茶叶、大米、禽肉、猪肉、蜂产品与水产品等。企业应关注并办理相应备案，确保食品出口流程合规。
进出口食品生产经营者应当依照中国缔结或者参加的国际条约、协定，中国法律法规和食品安全国家标准从事进出口食品生产经营活动，依法接受监督管理，保证进出口食品安全，对社会和公众负责，承担社会责任。第五条 海关总署主管全国进出口食品安全监督管理工作。各级海关负责所辖区域进出口食品安全监督管理工作。
法律依据《进出口食品安全管理办法》第九条 国家质检总局对向中国境内出口食品的境外食品生产企业实施注册制度，注册工作按照国家质检总局相关规定执行。向中国境内出口食品的出口商或者代理商应当向国家质检总局备案。申请备案的出口商或者代理商应当按照备案要求提供企业备案信息，并对信息的真实性负责。
进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。 进口的食品、食品添加剂应当经出入境检验检疫机构依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验合格。进口尚无食品安全国家标准的食品，应向国务院卫生行政部门提交相关国家（地区）标准或者国际标准。
遵循《食品安全法》和《进出口食品安全管理办法》，供港肉类企业需向海关进行进出口货物收发货人备案，采购原料需来自经海关批准的活畜禽养殖场和屠宰企业，并通过检验检疫。允许出口的品种包括冰鲜禽肉、猪肉和牛羊肉，其中，供港禽肉和猪肉原料养殖场需单独向海关备案。
新食安法中对进出口食品的规定主要是在第六章：监管部门：国家出入境检验检疫部门对进出口食品安全实施监督管理。标准：进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。进口的食品、食品添加剂应当经出入境检验检疫机构依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验合格。
办理检验检疫备案。详细内容包括填写出口食品质量检查报告书并备案卫生管理档案等。这些手续是确保食品质量与安全的重要环节。备案完成后，企业将获得检验检疫备案证书，证明其出口食品的合规性。 准备相关证件和资料。
出口食品需要的手续包括：检验手续、审核手续、报关手续。 检验手续 出口食品在发货前必须进行严格检验，确保其质量、卫生和安全符合进口国的相关标准。这包括对食品的成分、生产日期、保质期、外观等进行详细检查，确保无任何问题。同时，所有食品必须通过国家质检部门的检验，获取出口食品质量认证证书。
客户就在货物运抵海关监管区后，装货的24小时之前，备齐海关所需单证向海关申报。必备单证：清单、发票、合同、核销单、报关委托书、船公司装货单等单证件各一份。按海关税则所规定的各项证件。（如通关单、出口许可证等）有出口手册需提供手册报关。
定期复审：一般情况下，食品出口商需要定期进行备案复审，以确保企业生产和产品质量符合相关标准和要求。办理食品出口需要手续有：先到工商局去变更经营范围；把“自营和代理各类货物及技术的进出口业务（但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外）”这句话添到营业执照上去。
包括出口食品生产企业的营业执照、食品质量标准体系证书、食品安全承诺书等文件的准备与认证工作。出口食品在到达目的国前还需得到该国或地区关于食品安全与进出口管制部门的审批或进口许可等必要资料。确保所有手续合法合规。
出口食品需要的手续包括：检验手续、审核手续、报关手续。 检验手续 出口食品在发货前必须进行严格检验，确保其质量、卫生和安全符合进口国的相关标准。这包括对食品的成分、生产日期、保质期、外观等进行详细检查，确保无任何问题。同时，所有食品必须通过国家质检部门的检验，获取出口食品质量认证证书。
这类食品出口需要食品生产许可证、食品安全管理体系认证、进口国要求的特定认证。食品生产许可证 。这是国家对企业生产食品的基本认可和监管，证明企业具备生产合格食品的能力，并遵守相关的法律法规。食品安全管理体系认证 。
卫生注册证书：证明企业卫生条件符合国家规定的重要文件。 合同：出口食品的销售合同，证明交易的合法性。 信用证：银行信用证，保障交易的安全性。 装箱单或出口食品明细单：详细记录出口食品的种类、数量等信息。 厂检合格单：证明企业产品合格的文件。
这类食品出口需要食品生产许可证、食品安全管理体系认证、进口国要求的特定认证。食品生产许可证 。这是国家对企业生产食品的基本认可和监管，证明企业具备生产合格食品的能力，并遵守相关的法律法规。食品安全管理体系认证 。
食品生产许可证、食品安全管理体系认证、出口食品生产企业备案以及进口国要求的特定认证等一系列资质认证。正文：食品生产许可证 食品出口企业首先需要获得食品生产许可证，这是国家对企业生产食品的基本认可和监管。该许可证证明企业具备生产合格食品的能力，并遵守相关的法律法规。
综上所述，出口食品需要的资质包括食品出口资质、药品进出口准许证、经贸部许可证以及海关所需的相关文件和声明。只有经过查验通过后，才能顺利出口。【法律依据】：《中华人民共和国食品安全法》第九十九条 出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国（地区）的标准或者合同要求。
信用证：银行信用证，保障交易的安全性。 装箱单或出口食品明细单：详细记录出口食品的种类、数量等信息。 厂检合格单：证明企业产品合格的文件。 包装性能结果单：证明包装材料符合出口要求的文件。 标签审核证书：预包装产品的标签需经过审核。
审核手续主要涉及出口商的资质审核和食品相关文件的审核。出口商需要提供相关的营业执照、卫生许可证等资质文件。此外，还需提供食品的生产日期、批次、种类等详细信息，以便进口国相关部门进行核查。 报关手续 报关手续是出口食品必经的环节。
1、出口茶叶的企业需要具备相关的出口资质。如对外贸经营者备案、出口食品卫生许可等。此外，出口茶叶的企业还需要通过国家质检总局的认证，获得出口茶叶生产企业的注册登记。这些资质和认证是茶叶出口的基础条件。 准备出口茶叶的相关单证。包括原产地证明、品质检验报告、卫生检验报告等。
2、安全卫生：安全卫生是进入国际市场所必须满足的基本条件之一。这包括无农药残留、无重金属超标、无微生物污染等方面。为了确保产品安全性，在种植过程中应遵循绿色环保种植技术，并进行严格的质量检测和监控。包装标识：茶叶出口还需要符合目标市场的包装要求。
3、茶叶出口最重要的是需要办理“出口许可证”。出口许可证是由国家对外经贸行政管理部门代表国家统一签发的、批准某项商品出口的具有法律效力的证明文件，也是海关查验放行出口货物和银行办理结汇的依据。
4、在茶叶出口过程中，首先需要进行商业洽谈，出口商向国外客户邮寄样品，待客户满意并完成检测后，双方签订正式合同。接下来，出口商需准备符合国际标准品质的货物，并完成报检、报关等手续。此外，茶叶出口还需要申请相应的许可证，如普惠制产地证（FORM-A），以确保货物能够享受关税优惠。
5、对于农药残留，这是国际上茶叶贸易的重要标准，特别是欧盟，对我国茶叶出口有严格要求。我国茶叶出口需符合《食品中农药最大残留限量》的65项指标，而欧盟的标准远超过我国，例如，农药残留限量指标数量是我们的5倍。