农副食品加工业涵盖了广泛的加工活动，如谷物磨制、饲料加工、植物油加工、制糖、屠宰及肉类加工、水产品加工、蔬菜水果和坚果加工，以及其他农副食品的加工等。
农副食品加工业与食品制造业内容区别在于前者以生产为主，后者以深加工为主。前者可以是个体经营，后者必须是公司形式。
乳制品加工业则包括牛奶的收集、杀菌、浓缩、发酵等过程，最终生产出牛奶、酸奶、奶酪等产品。其次，食品制造业也是食品工业的重要组成部分，它涉及将食品原材料进一步加工成各种食品的过程。这包括烘焙业、糖果制造业、饮料制造业等。
食品制造业。详细解释：食品加工业是白糖的主要使用单位之一。在食品生产过程中，白糖作为甜味剂、保鲜剂和调色剂，被广泛应用于各类食品的制造中，如糖果、饼干、饮料、罐头等。这些行业对白糖的需求量大，因为白糖能够提高食品的口感和保质期。烘焙行业也是白糖消耗量较大的行业之一。
制造业和加工业的主要区别在于其范围和关注的重点不同。制造业是一个更加综合的产业领域，涉及产品生产的全部环节，包括前期的研发设计和后期的市场推广。而加工业则更加侧重于具体的生产加工过程，主要关注如何将原材料转化为产品或半成品。
食品产业主要包括以下领域：种植业 食品产业的源头是种植业，它提供了食品原料。这包括谷物、蔬菜、水果、油料作物等。种植业的发展状况直接影响到食品产业的供应链。加工业 食品加工业是食品产业的核心部分，主要包括对农产品进行深加工，如面粉加工、肉类加工、乳制品加工、水产加工等。
食品：包括各类加工食品如面包、饼干、巧克力等零食和糕点。此外，各类罐头食品以及速食餐点如汉堡包、比萨饼等都属于快消品范畴。这类产品的消费周期短，购买和消费的频率较高。食品产业在快消行业中占据了很大的市场份额。饮料：涵盖了碳酸饮料、果汁饮料、饮用水、咖啡茶饮等各类饮品。
食品行业是制造业的一个重要组成部分，主要涉及食品的加工、制造和销售。这个行业涵盖了多个领域，包括粮食加工、食品加工、饮料制造等。食品行业的主要任务是将原材料经过一系列加工处理，制成可供人们食用的各种食品，如粮油、肉类、蛋类、水产、蔬菜等。
食品制造业 食品制造业主要是对农畜产品、水产品等进行的加工制造活动。这个行业包括肉类加工、水产品加工、乳制品加工等。常见的加工食品包括肉制品、乳制品、调味品等。这些加工食品具有营养丰富、食用方便等特点，深受消费者喜爱。食品制造业的发展也推动了农业产业化和现代化的进程。
1、食品加工企业，一般属于轻工业中的小规模纳税人，你可以多看看《工业企业会计账务处理》《小企业会计制度》《食品加工企业会计账务处理》等书。
2、食品生产加工销售，属于增值税的征收范围，不是营业税的征收范围。
3、食品计入餐饮费或相关成本费。食品在会计记账中可以根据其用途和类型被计入不同的费用类别。以下是关于食品费用计入的详细解释： 餐饮费：在公司的日常运营中，食品常常被用于员工的餐食或客户的招待。这种情况下，食品可以被视为餐饮的一部分，计入餐饮费用。
4、食品一般记入“存货”或“原材料”科目。详细解释如下： 食品在会计分录中的基本分类：食品在会计分录中通常被归类为存货或原材料。当食品作为商品库存时，应记入“存货”科目；而当食品作为生产过程中的必要材料时，应记入“原材料”科目。
5、餐饮业一般用小企业会计制度。餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。按欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。
6、会计科目分类：在企业的会计系统中，“原材料”科目是用来核算企业库存的各种材料，包括主要材料、辅助材料、外购半成品、修理用备件等。这些原材料通常用于生产或进一步加工。