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发布时间:2024-06-12

描写古代美食的词语

1、描写美食的词语有:八珍玉食、其味无穷、脍炙人口、爽滑酥嫩、肉汁四溢、口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽、入口即溶、酥脆香口、外酥里嫩、润滑可口、色香味具全、香气逼人、回味无穷、唇齿留香、入口即化、滑嫩爽口、味道香醇、肥而不腻、辣而不燥、鲜嫩多汁。

2、出自《金瓶梅词话》第五五回:“当下山肴海错,不计其数。”翻译:现在的好吃的菜肴多的很。美味佳肴 美味佳肴是一个汉语词语,读音为měi wèi jiā yáo。意思是上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品,也指个人所定义的可口的食品。形容食物可口美味,让人赞不绝口。

3、【尺颊生香】:吃过美味之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。比喻言辞、诗文意味深长,令人回味。【齿甘乘肥】:食美味,骑骏马。形容生活豪奢。【大烹五鼎】:烹:烧煮。古代祭礼,后用以指吃特别美味的饭食。形容生活奢华。【肥醲甘脆】:醲:指酒性浓烈;甘脆:美味。味美的食物。

4、三牲五鼎 词义:旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好。词音:sān shēng wǔ dǐng 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 成语典故: 厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

5、回味无穷 美味佳肴 香味扑鼻、香飘十里、芳香四溢 、沁人心脾、沁人肺腑、山珍海味、美味珍馐、酸甜苦辣美味佳肴、沁人心脾 芳香四溢 香飘十里 山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。

描写美食古典故词语

1、美食大官馔 明 刘仁本 《蕨萁行(闽清县饥,不报,民采蕨萁为食而多》 1山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。 1日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。 1长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。 1鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。 1东门买彘骨,醢酱点橙薤。 1蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

2、三牲五鼎 词义:旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好。词音:sān shēng wǔ dǐng 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 成语典故: 厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。成语出处: 《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。

3、馒头 (1)相传三国时候,蜀国南边的南蛮洞主孟获,总是不断来袭击骚扰,诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。(2)泸水一带人烟极少,瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭泸水的河神。

中国美食的成语100个

津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、食指大动、五味俱全、三牲五鼎、垂涎三尺、秀色可餐、脍炙人口、美味佳肴等。资料:美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。

描写美食的词语有:八珍玉食、其味无穷、脍炙人口、爽滑酥嫩、肉汁四溢、口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽、入口即溶、酥脆香口、外酥里嫩、润滑可口、色香味具全、香气逼人、回味无穷、唇齿留香、入口即化、滑嫩爽口、味道香醇、肥而不腻、辣而不燥、鲜嫩多汁。

其味无穷 其味无穷是一个成语,读音是qí wèi wú qióng,意思是其中的味道没有穷尽,形容含义深刻,使人回味不尽。垂涎欲滴 垂涎欲滴,拼音是chuí xián yù dī ,汉语成语,意思是馋得连口水都要滴下来了,形容非常馋想吃的样子,也比喻看到好的东西,十分羡慕,极想得到(含贬义)。

zhōng rì 成语典故: 终日:整天。整天吃饱饭,不动脑筋,不干什么正经事。成语出处: 《论语·阳货》:“饱食终日,无所用心,难矣哉!”例句: 人如果饱食终日,无所用心,那是最没有出息的。

齿颊留香 齿颊留香,读音chǐ jiá liú xiāng,汉语词语,基本意思为吃过美味之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。珍馐美馔 珍馐美馔,读音zhēn xiū měi zhuàn,汉语词语,基本意思为滋味好的食物,好吃的食物。八珍玉食 成语八珍玉食,泛指精美的食品近义词为山珍海味。

与美味有关的成语,相信没有人会不喜爱品尝美食,每当我们吃到好吃的食物时,总会不由而发的萌生出幸福的感觉,此外中国作为美食大国,从古至今流传下来的美食数不胜数,因此学习了解一些有关美味的成语是十分必要的。 与美味有关的成语1 八珍玉食 【解释】:泛指精美的肴馔。

蒙古族的美食有哪些?

1、内蒙古十大特色美食有手把肉、烤全羊、武川莜面、正蓝旗奶皮子、卓资山熏鸡、酸烩菜、稍美、巴盟烩菜、浓汤烩三宝、呼伦贝尔全鱼宴,介绍如下:手把肉 手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品,即用手把着吃肉之意。

2、乌珠穆沁羊肉:产自水草丰美的乌珠穆沁草原,经过长期自然选择和人工选育,成为蒙古羊的一个优良类群。乌珠穆沁羊肉体格大、活重高、产肉多、脂尾重、生长发育快、成熟早、放牧抓膘能力强。 卓资山熏鸡:乌兰察布市卓资县的传统名食,制作加工有近百年的历史,是全国三大名鸡之一。

3、牛肉干 内蒙牛肉干又叫“内蒙风干牛肉”、“风干牛肉”、“风干牛肉干”,是内蒙古特产,被誉为“成吉思汗的行军粮”。 内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养。内蒙牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉,结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。是居家旅游办公的饮食佳品。

4、蒙古族的特色美食如下:手把羊肉 “手把羊肉”是蒙古人传统的食品之一。做法是将肥嫩的绵羊就地宰杀,开膛破肚,剥皮去内脏洗净,去头蹄。再将整羊卸成若干大块,待水沸后放入少许盐和葱,不加其它调料,煮断血即可。哈达饼 哈达饼是内蒙古自治区昭乌达草原的传统著名小吃。

5、蒙古美食历来以“硬”著称,肉、奶食、面食为主,想吃肉,想吃过瘾,必须点蒙餐。羊肝包油 用羊肠壁上的油网裹住羊肝,烤20-30分钟左右,羊肝有了油网的包裹,不会烤干、烤黑,油网受热融化,完美的解决了羊肝太噎的问题。一口咬下去,先飙出一股喷香的油水,超好吃。

蒙古族食俗的食品分类

1、奶类食品 蒙古族把奶食习惯地称为白食(查干伊德),以奶为原料制成的食品,蒙古语称查干伊得,意为圣洁、纯净的食品,即白食;分为饮用的:鲜奶、酸奶、奶酒。食用的:奶皮子、奶酪、奶酥、奶油、奶酪丹(奶豆腐)等。白食美味可口,营养特别丰富。

2、蒙古族的传统饮食主要分为四大类:面食、肉食、奶食和茶食。其中,肉食在蒙古族被称为“红食”,蒙语称之为“乌兰伊德”;奶食则被称为“白食”,蒙语称作“查干伊德”,寓意纯洁、吉祥和崇高。在农业区,人们的主食以谷物和蔬菜为主,肉食则为辅。

3、蒙古族的传统饮食主要分为四大类:面食、肉食、奶食和茶食。其中,肉食被称为“红食”,蒙语称作“乌兰伊德”;奶食则被称为“白食”,蒙语称为“查干伊德”,寓意纯洁、吉祥和崇高。在农耕区,人们的主食以谷物和蔬菜为主,辅以肉类。

4、先白后红 “白”指白食,即各类乳制品;“红”指红食,即各类肉制品。以奶为原料制成的食品,蒙古语称“查干伊得”,意为圣洁、纯净的食品,即“白食”;以肉类为原料制成的食品,意为“红食”。 除最常见的牛奶外,还食用羊奶、马奶,其中少部分做为鲜奶饮料,大部分加工成奶制品。


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