1、螃蟹，花蛤，虾，虾姑皮皮虾，乌贼，水潺，蛏子，大白菜，土豆，花菜，黄瓜，藕，玉米，黄豆芽，白萝卜，豆泡，五香干，豆腐皮，香菜，水煮鱼调料包。
2、烤海鲜 其实很多朋友都知道，海鲜除了有海鲜的鲜味，还有着水族生物都有的腥味，这一种腥味并不是所有人都能够接受的，可是烤海鲜就能够很好的解决这个问题，只要经过烧烤还有各种调味料的加持，海鲜的腥味几乎都能够被掩盖掉了，因此烤海鲜也深受大家的喜爱。
3、**此道菜，还可以用其他蛤蜊来制作，程序和做法都是一样的哈。 **蛤蜊买回来要用盐水浸泡，但是水不要太多，刚刚盖住蛤蜊即可。如不放盐，在水中滴少许香油，也能起到同样的效果。 **炒豆豉辣酱时要用中火，以免糊锅。炒蛤蜊容易出水时，一定要调成大火爆炒，见到蛤蜊开口就可以出锅了，以免蛤肉收缩，口感干硬。
4、舀沸水浇烫一下沥干水分，撒在海参片上即成。海鲜鸡蛋肠 材料：鸡蛋2个、淀粉10克、海参1只、虾3只、盐适量。制作过程：准备食材。鸡蛋打散加入淀粉。虾剁泥，海参切丁，加入蛋液中。模具刷植物油。将蛋糊装入模具中 水开蒸15分钟即可。脱模。
5、海鲜因其鲜美的口感和丰富的营养价值，一直是餐桌上的热门选择。海鲜的烹饪方式多种多样，每种方式都能展现出海鲜独特的风味。以下是一些常见的海鲜神仙烹饪方式：清蒸：这是最简单也是最能保留海鲜原汁原味的烹饪方式。
蛤蜊肉干货：包括花蛤干、无沙文蛤干等。蛏干：包括特大号蛏子干、新鲜海鲜淡干即食无沙圣子肉等。巴浪鱼干：包括福建养殖巴浪鱼、原味咸鱼海鲜即食干货鱼干等。生蚝：包括新鲜鲜活特大号加肥带壳海蛎子牡蛎即食海鲜批发等。干贝边扇贝裙边：包括蚬子花蛤蛤蜊扇贝肉鲍鱼边海鲜海味等。
鱿鱼干 鱿鱼干是一种颜色半透明浅粉红色的海产品，清洁有光泽，片大完整，边缘稍微有卷曲，香气浓郁。富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种营养成分，含量极高。干虾米 干虾米是一种海产品干货，通常选用羊毛虾、对虾、脊尾白虾、鹰爪虾等作为原料进行加工而制成。
常见的有：鱼干，干贝，鱼胶，鱿鱼干鱼翅等。价格也五花八门，高中低档次的都有。常吃的有鱼干，干贝，鱿鱼干等；比较名贵的就是鲍鱼，鱼胶，鱼翅之类。鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料，经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成，各项指标均达到国家规定的标准。
大连海鲜干货有淡干海参、干鲍鱼、虾米虾皮等。海鲜干货容易保存、不易腐烂，保留了海鲜产品的原味，同时也有海鲜干货的独特风味。海鲜干货的种类非常多，常见的有鱼干、干贝、鱼胶、虾米、海参、鱼翅、干海藻等。
常见的海鲜干货： 虾米 海鲜干货之优质虾米，其颜色淡黄或浅红色，鲜艳光亮、咸味轻、虾肉弯曲、大而均匀、较干、无虾壳，无杂质。 虾皮 海鲜干货之优质虾皮，其颜色淡黄、有光泽、片大均匀（50px以上）、头尾完整，干燥无杂质，咸味很轻。
1、可以加工海鲜。盒马鲜生的“可现场煮”是盒马鲜生的一大卖点，仅限于你在实体店购买的盒马鲜生水产品。营业期间您只需要在柜台支付20元左右的额外加工费，加工完成后就可以品尝到“新鲜出炉”的美食。挑选新鲜的水产海鲜后，在加工区进行称重和支付。一般等候时间为30分钟。
2、加工费用大约在20元左右，加工过程包括在实体店购买的赫玛鲜活水产品，等待时间通常为30分钟。盒马鲜生对于食材的处理非常细致，如在称重时会用小刀在袋子上戳孔放水以确保精确重量。使用盒马的应用程序支付加工费后，顾客会收到短信通知并在自助餐厅领取食物，操作流程便捷。
3、在实体店中，顾客可以购买新鲜的海鲜，如波士顿龙虾、面包蟹等，享受现场加工服务。加工费用根据海鲜种类和烹饪方式不同，通常在15-30元/斤之间，不足一斤也会按一斤计费。盒马鲜生对食材处理十分用心，例如，他们在称重时会在水产品袋子上戳孔注入清水，以确保食品的新鲜度。
4、腌制：为了增加风味，可以根据个人口味对海鲜进行腌制。使用柠檬汁、盐、胡椒粉、蒜末、姜片等调料，让海鲜充分吸收味道。烹饪方法选择：根据不同的海鲜种类选择合适的烹饪方法。例如，鱼类可以选择清蒸、煎烤或红烧；虾类可以煮、炒或烧烤；贝类则适合蒸、炒或做汤。
5、至于外部海鲜，虽然盒马鲜生的APP允许预约加工，但通常不接受非店内购买的海鲜加工请求。顾客在盒马鲜生享受的可现场煮服务，主要针对的是实体店内的盒马水产品，需支付额外的加工费。对于购物推荐，盒马鲜生的饮料区有进口特色，豆乳盒子和牛排搭配的黑胡椒酱也受到好评。
6、其次，盒马鲜生在海鲜储存和运输方面也有着严格的管理。为了确保海鲜的新鲜度，盒马鲜生采用了先进的冷链物流技术，从捕捞、加工、储存到运输，全程保持低温状态，有效延长了海鲜的保质期。此外，盒马鲜生还采用了专业的海鲜储存设备，如大型冰柜、氧气供应系统等，确保海鲜在销售过程中始终保持最佳状态。