1、据我了解海南特色美食如下： 海南鸡饭：香气扑鼻。 加积鸡粥：营养丰富。 海南粉：味道独特。 椰子饭：香甜可口。 海南粽：香气四溢。 黎族竹筒饭：口感独特。 海南烧烤：口感各异。 港门粉：味道鲜美。 海南椰子鸡：味道鲜美。 海南酥炸：口感鲜美。
2、海南粉是海南省最具特色的小吃，其主要材料是大米和番薯粉制成的米粉，再加上黑豆芽、牛肉丝、油炸花生米、脆炸面片、竹笋等和各种调料拌制而成，吃起来味觉丰富，柔润爽滑，喜欢吃辣的小伙伴加上一点辣椒，更是别具一番风味，让人回味无穷。
3、海南椰子鸡：这道菜以海南特有的文昌鸡为基础，搭配新鲜的椰子炖制而成，其汤鲜美甘甜，鸡肉鲜嫩可口，是海南美食的标志性代表。海南菠萝饭：以菠萝作为容器，内填糯米、鸡肉丁、青豆等食材蒸制而成。每一口都散发着菠萝的香甜和糯米的软糯，是夏日里的美味佳肴。
1、椰子食品类：包括各种椰子糖果、椰片糖、椰浆粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。咖啡类：有生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南当地的知名咖啡品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。
2、椰子制品，是海南特产中比较普遍也比较受欢迎的特产。除了大家最熟悉的椰子糖、椰子粉外，还有各式椰子片、椰子饼、椰子球、椰子糕……每一种都流淌着浓浓的椰子香，实在诱人！甜蜜果脯 海南是名副其实的热带水果天堂，然而这么多新鲜美味的水果想全部带走可不太容易，所以果脯就成了很多朋友的首选。
3、海南岛处处有椰树，优美的椰树产椰子超多，俗称有四代同堂。海南人用椰子来制作各种椰子糖果、椰片糖、椰汁粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等出售给游客。
4、椰子：海南岛别称椰岛，在整个海南，处处可见到高大挺拔、四季结果的椰树。它们在不同的时刻、不同的地点，呈现不同的韵味。椰树独钟情于海南，是海南四大热带作物（椰子、橡胶、胡椒、腰果）之一。我国其它热带地区也有椰树，但很少结果。海南的椰子产量占全国总量的99%以上。
5、椰子食品 椰子制品，是海南特产中比较普遍也比较受欢迎的特产除了大家最熟悉的椰子糖椰子粉外，还有各式椰子片椰子饼椰子球椰子糕每一种都流淌着浓浓的椰子香，实在诱人2甜蜜果脯 海南是名副其实的热带。
6、椰角、椰子糖、椰子糕、牛角雕、海南红豆等。椰角 椰角是采用天然新鲜的椰子肉和白砂糖为主要原料，历经去皮、清洗、切割成形、蒸煮、炮制、烘干等技术工序制作而成多层严格的生产技术工序制作而成一种特产小吃。椰子糖 椰子糖（coconut candy），以椰子为主要原料，采用科学的工艺精心加工而成。
1、早中晚都有吃的而且餐馆多。，玩在三亚。当然是因为三亚玩的地方多。鹿回头、南山、天涯海角之类的多死了。住在琼海是因为琼海的环境好。琼海是空气质量以前有拿全国第一。而且以前说这句话的时候。琼海森林覆盖率达到80%以上。而且住的话当然也要考虑物价水平。琼海物价水平比三亚和海口都偏低。
2、因为三亚是国内有名的旅游目的地，各色娱乐设施非常完善，而海口作为海南省会城市，汇聚了全省美食精华，关键是物价比三亚低得多，琼海自然条件优越，房地产发达，房价比海口三亚等地低得多，所以才会有玩在三亚，吃在海口，住在琼海的说法。
3、住在琼海。琼海因为博鳌而出名。但是也正是因为舒适的自然环境，以及超级性价比的物价水平，使琼海成为了度假胜地。各种房地产以及酒店也在琼海扩张，这也是琼海成为海南旅游中转点，也是度假的不二之选。
红娘鱼 红娘鱼是海产鱼的一种，它们体色红润，身材苗条、像妇女的外貌，所以有红娘鱼的称呼。红娘鱼肉质较好，可以做汤、清炖、油炸食用，人食用红娘鱼，易吸收它的营养，如蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等。
广西靠海，拥有丰富的海洋资源，其中鱼类种类繁多。包括各种海鲈、石斑鱼、马鲛鱼等。这些鱼类富含优质蛋白质，肉质鲜美，是广西海鲜的代表。 贝类海鲜 广西的海域盛产贝类，如扇贝、文蛤、贻贝等。这些贝类海鲜不仅口感鲜美，而且富含多种营养成分，如锌、硒等微量元素，是餐桌上的佳肴。
海藻类海产品：如海带、紫菜等。这些海藻类海产品不仅营养丰富，还具有独特的口感和风味。广西的海域适宜这些海藻的生长，因此产量丰富。此外，广西还生产各种其他海鲜产品，如虾类、蟹类等，这些也是广西海产品的重要组成部分。它们不仅丰富了人们的餐桌，也带动了当地经济的发展。
在我国分布较广，其中合浦文蛤较为有名。合浦县地处北部湾，具有海域污染少、海湾地势平缓、海水盐度低等优越条件，所出产的文蛤比许多海区的品质略好。据统计，在合浦沿海区域，文蛤养殖有近十万亩，年产量超过10万吨。广西有一道菜叫“车螺芥菜汤”，相信不少人吃饭时都点过。
肉质嫩滑带有韧性，味道鲜香，是名贵的海产经济鱼类，具有较强的繁殖力、适应性与消费性等特点，生长速度快，生长周期短，是我国重要的海水养殖经济鱼类。