这类食品出口需要食品生产许可证、食品安全管理体系认证、进口国要求的特定认证。食品生产许可证 。这是国家对企业生产食品的基本认可和监管，证明企业具备生产合格食品的能力，并遵守相关的法律法规。食品安全管理体系认证 。
根据进口国的要求，企业或个人需要准备相应的出口资质申请材料。通常包括企业营业执照、税务登记证、产品检验报告、卫生证书、质量认证证书等。这些材料是证明企业合法经营和产品质量的重要依据。提交申请并审核 准备好资料后，企业或个人需要向相关部门提交出口资质申请。
综上所述，出口食品需要的资质包括食品出口资质、药品进出口准许证、经贸部许可证以及海关所需的相关文件和声明。只有经过查验通过后，才能顺利出口。【法律依据】：《中华人民共和国食品安全法》第九十九条 出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国（地区）的标准或者合同要求。
食品出口需要进行生产备案需要进出口权资质食品卫生许可证。出口食品的原料列入目录的应当来自备案的种植养殖场。
根据国家质检总局的规定，出口食品生产企业需要向所在地检验检疫机构备案。备案过程中，企业需要提交相关的资料，包括企业资质、产品信息等，以证明其符合出口食品生产的要求。进口国要求的特定认证 不同进口国对食品进口有不同的要求和标准，因此食品出口企业可能还需要获得进口国要求的特定认证。
出口食品到香港需要提供符合香港法规的进口及出口许可证、法定证明文件和监管报告等资质。具体内容包括： 进口及出口许可证：根据香港《进口及出口（食物）规例》，任何人在香港进口或出口食品时，都需要先获得该规例下规定的相关许可证。
1、法律分析：向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向国家出入境检验检疫部门备案。向我国境内出口食品的境外食品生产企业应当经国家出入境检验检疫部门注册。向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向国家出入境检验检疫部门备案，向我国出口食品的企业应当经国家出入境检验检疫部门注册 。
2、第四条 向中国出口食品的出口商或者代理商，应当向国家质检总局申请备案，并对所提供备案信息的真实性负责。
3、向中国境内出口食品的出口商或者代理商应当向国家质检总局备案。申请备案的出口商或者代理商应当按照备案要求提供企业备案信息，并对信息的真实性负责。注册和备案名单应当在总局网站公布。
4、法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第九十六条 向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商、进口食品的进口商应当向国家出入境检验检疫部门备案。向我国境内出口食品的境外食品生产企业应当经国家出入境检验检疫部门注册。
法律主观：根据《 食品安全法 》第九十二条规定，进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。 进口的食品、食品添加剂应当经出入境检验检疫机构依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验合格。 进口的食品、食品添加剂应当按照国家出入境检验检疫部门的要求随附合格证明材料。
进口的食品应当经出入境检验检疫机构检验合格后，海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行。第六十三条 进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全性评估材料。
但是，首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报国务院食品安全监督管理部门备案。其他保健食品应当报省、自治区、直辖市人民政府食品安全监督管理部门备案。进口的保健食品应当是出口国（地区）主管部门准许上市销售的产品。