首先，从外观上来看，养殖带鱼和野生带鱼在体型、颜色、纹理等方面略有区别。养殖带鱼因为生长环境受到限制，身体相对较小，颜色较为单一，没有野生带鱼那么鲜艳夺目，纹理也不如野生带鱼那么清晰明显。其次，从口感上来看，养殖带鱼和野生带鱼也有所不同。
外观差异：养殖带鱼和野生带鱼在体型、颜色、纹理等方面存在一些差异。养殖带鱼由于生长环境受限，身体相对较小，颜色较为单一，没有野生带鱼那么鲜艳夺目，纹理也不如野生带鱼那么清晰明显。 口感差异：养殖带鱼和野生带鱼的口感也有所不同。
但人工养殖的带鱼则不同，它们的性格就没有那么凶猛，因为它们一般不需要自己捕食，人类会为它们直接提供食物。鳞片区别：人工养殖的和野生的带鱼都有鱼鳞，但人工养殖的带鱼有一个突出特征就是它们的鳞片比较容易脱落，而野生带鱼的则不太容易掉。食性区别：这两种带鱼所吃的食物并不完全相同。
野生带鱼：性情凶猛，体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍为浅灰色，带有细小的斑点，头尖口大，至尾部逐渐变细，尾巴呈黑色，全长1米左右，主要以毛虾、乌贼等动物为食。
1、带鱼本身不咸，腌过的才会咸，处理带鱼时，先去掉鱼鳃和内脏，刮净内部黑膜，用清水冲洗，内脏清洗完毕。
2、带鱼肉本身不是咸的。带鱼味甘，性平。后由于保存需要，会加工成咸鱼。带鱼味道鲜美、肉质细腻，不仅是很多人餐桌上的常客，它还是隐藏的含钙大户。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
3、带鱼肉不是咸的，虽然海水是咸的但是这和带鱼的肉咸不咸没有必然联系。在做的时候不能替代盐。带鱼属于海鱼，本身带有盐分，但是带鱼本身带有的盐分不足代替盐调味品。拿带鱼和鲫鱼比较，鲫鱼含氯化钠为660毫克克， 而带鱼则高达150.10毫克。所以在以带鱼为原材料加工食品的时候，还是要放盐的。
带鱼属于海水鱼还是淡水鱼带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称_鱼。
因为带鱼是一种深海鱼，深海压强很大，如果不是将她冻住再捕捉，那么捕捉上来之后就会爆炸。所以我们吃到的待遇都是死的，冷冻的。
我们知道带鱼、黄鱼是海鱼，生活在海里；而鲫鱼、鲤鱼是淡水鱼，生活在池塘、湖泊等淡水里。海水和淡水在盐度和压力方面都是有很大区别的。研究人员发现海水中的压力要比淡水大得多。带鱼和黄鱼生活在离海面15~40米的海水中，每天都承受着海水的巨大压力。
带鱼不是淡水鱼类，在离开海水后就会死亡。所以在菜市场卖的带鱼都已经死了。一般不是沿海的地方销售的带鱼都是冷冻后的，辨别好的带鱼看它的眼睛是否光滑，切开肉质好，放很久的带鱼泛黄，发干。眼睛浑着。
带鱼为什么都是死的 因为带鱼属于海洋深水鱼类，在水下承受着巨大水压，但体内也有往外胀的对水的压力，所以不会被压扁，一捞上水面，大气压由于比水压压力小得多，有一个压力差，气压小，带鱼体内压力大，所以带鱼体内压力迅速向外膨涨，涨破五脏六腑，带鱼就死了。
带鱼是生活在海面下15-40米的鱼类。在那里海水的压力很大，但是等到人们把它打捞上岸的时候，外界的气压就会变低，所以带鱼多数没等上岸就死了。人们只能选择冷冻的方法来保存带鱼。
杨肠子：是北戴河特制的一种火腿肠，玫瑰色，切成薄片，吃到嘴里鲜香可口，回味悠长，具有西式风味。北戴河鱿鱼丝：北戴河靠近渤海湾，特产以海鲜为主，鱿鱼是其中之一。秦皇岛扇贝：扇贝是来自深海地区的野生蛤蜊，生剥，盐煮，晒干后放入密封容器中晒干成型，半年后即可食用。
扇贝：秦皇岛特产扇贝肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，其蛋白质含量高达60%以上，是鸡蛋的4倍。干贝：选用深海野生蚌，生剥后经盐水煮制，再在背阳处风干，装入密封容器使其干缩成型，存放半年后方可食用。
山海关大樱桃：北戴河附近的山海关地区出产的大樱桃以其色泽鲜艳、口感甜美而闻名。每年春季，大樱桃成熟时，会吸引许多游客前来品尝和购买。新鲜的大樱桃不易保存，但可以买到樱桃酒、樱桃干等相关产品，作为特产带回家。
山海关大樱桃：如果你在樱桃季节到访北戴河，那么一定不要错过当地的山海关大樱桃。这种樱桃以其个大、色艳、味甜而闻名，是非常受欢迎的水果。秦皇岛玻璃制品：秦皇岛是中国北方著名的玻璃制品生产基地，这里的玻璃制品以其精美的工艺和独特的设计而著称。
扇贝：这种贝类因其壳形似扇子而得名，是一种珍贵的海产双壳类动物。它们的闭壳肌发达，可以制成干贝，也称为干革命贝。扇贝喜欢生活在水流轻急、水质清澈的浅海区，通过足丝固定在海底的岩礁或沙石上。 烤鱼片：北戴河靠近渤海湾，海产品种类繁多，烤鱼片便是其中的佼佼者。
1、带鱼没有鱼鳞。带鱼是生活在我国海域之中的一种海鱼，而且基本在所有的海域之中都能见到，分布广泛。很多鱼种都是有鱼鳞的，而且鳞片对于鱼类来说有极其非常重要的保护作用，贴在它们身体的表面可以起到类似“保护膜”的作用。但又不是所有的鱼都有鱼鳞，带鱼就是没有鱼鳞的。
2、带鱼是无鳞的；人们常称的带鱼鱼鳞是指体表的银霜.所谓的银鳞并不是鳞，而是一层由特殊的脂肪形成的表皮，称为“银脂”，是营养价值较高且无腥无味的优质脂肪。
3、带鱼是有鳞鱼。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐 渐变细，全长1米左右。
4、带鱼没有鱼鳞，是一种比较典型的无鳞鱼。它们虽然没有鳞片，但它们的身体表面有一层银白色的物质，叫做银脂，跟鱼鳞发挥的作用比较类似。这种物质本质是一种脂肪，是由它们的皮脂产生的。这种物质本身并没有味道，在食用时可以不处理。
5、这个是没有的。因为带鱼就是一个比较长的鱼的种类。可以看到他整个身上是银白色的，但是却看不到任何的鱼翅。所以这个鱼是没有翅的。
6、带鱼：一．分类：硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、牙带鱼。二．形态特征：带鱼为无鳞鱼，全身由一层银白色的体肤、黏液保护着。带鱼系肉食性鱼，上鄂短、下鄂长而突出，上下颌长满锯齿般尖锐的扁牙，牙床坚硬，便于它捕食小鱼、虾等海生生物。
1、带鱼是海鲜。带鱼主要分布西太平洋和印度洋，中国沿海各省均可见到。中国沿海的带鱼可以分为南、北两大类，北方带鱼个体较南方带鱼大，在黄海南部越冬，春天游向渤海，形成春季鱼汛，秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛。
2、是的。海鲜主要分类如下：鱼类 （活鲜）鱼类 （冰鲜）贝类 （活鲜）虾类 肉类（冰鲜）冰鲜类（水发）带鱼属于第二类 带鱼的营养价值 含不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用 带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血 压、心肌梗死等心血管疾病。
3、是，海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。而带鱼主要分布于西太平洋和印度洋，属于海洋鱼类，所以带鱼是海鲜。海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。