1、鱼在冰箱里冷冻了很久可以吃，但保存时间最好别超过2个月。有研究表明，将鱼放在零下18℃保存3个月，鱼所含营养素的损失非常明显，尤其是维生素A和维生素E，大概损失了20％—30％。而且，冷冻并不能中止鱼的变质过程，鱼肉蛋白质仍然会分解产生“可溶性毒蛋白”等有害物质。
2、不可以。冰冻过后的鱼，营养会有所流失。尤其，鱼、肉等对冻储的温度要求更高，－40度，可保存3个月。一般的家庭冰箱急冻室都是-15度左右，远远达不到，所以尽量在三天内食用。本人也是一位准妈妈，平日里工作也比较忙，也很难做到天天上市场买食物，也揣着同样的疑问咨询过医生。
3、经常吃冰冻的海鱼对身体是有好处的。冰冻海鱼可以为我们提供丰富的营养，包括蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素和矿物质等。这些营养素对我们的身体健康有很多益处，如促进心血管健康、降低炎症、保护大脑功能等。
4、冷冻保存大黄鱼能够延长保存期限，但是如果冷冻3年时间，可能会导致营养物质受到破坏，甚至也会出现细菌和微生物感染，此时通常不可以再吃。食用后可能会对身体健康造成威胁，出现腹胀、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状，还可能会诱发急性胃肠炎以及食物中毒等情况。
5、冰冻海鱼能够提供多种营养成分，如蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素和矿物质，这些对身体健康至关重要。 这些营养素有助于促进心血管健康，降低炎症，保护大脑功能，并对其他身体系统产生积极影响。 海鱼是获取碘和硒等微量元素的重要来源，这些元素对于维持正常生理功能非常重要。
1、长期冷冻保藏的食品当然不是健康的，因为长期冷冻保藏的食品营养流失的也非常多，而且长期冷冻保存的食品过了保质期或者是保存期，营养健康已经没有了，所以不要长期吃冷藏的食物。
2、食用长期冷冻食品对人体的危害有：使食品中的营养成分丧失殆尽，导致人体缺乏营养。使食品受到冰箱中耐寒细菌的污染导致胃肠道疾病。虽然处于冷冻状态，但食品中的一些微生物仍然可以导致食品变质，使人中毒。
3、因为，无论冷藏或冷冻，都只能抑制细菌的繁殖，而不能冻死致病菌，甚至有些病菌在冰箱里还可以繁殖、生长，给人们的健康带来威胁。低温并不能杀死细菌，冰箱里的微生物一旦温度条件适宜，就会活动起来，而未经处理的剩菜剩饭受到病菌的污染，就会引起食物中毒。
4、经常食用冷冻食品对健康的影响是多方面的。首先，冷冻食品并非总是最佳选择，因为许多食品在新鲜状态下食用时效果更佳。例如，冷冻肉类、海鲜和乳制品等，在长时间冷冻后，其品质可能下降，营养价值减少。根据中国农业大学营养专家何计国的建议，冷冻产品如果存放超过两个月，最好不要食用。
5、并不安全。虽然感觉上是冷冻食物多大温度低，细菌病毒不容易存活，事实却恰恰相反，病毒细菌都普遍喜欢低温，有些恶劣的病毒。偏偏喜欢在低温下生存，看看非典、新冠都是冷天猖獗，再看看近来国外进口的冷冻食品就多次携带新冠病毒就知道了。冷冻食品存放时间越长被感染的机会越多，所以冷冻食品并不安全。
伤脾胃：人体脾胃的特性是“脾喜燥不喜湿”“胃喜温不喜凉”，多喝冷饮或是吃其他冰冻食物会加重体内寒湿，对脾胃伤害很大。伤血管：由于冰冷食物的刺激，消化道血管会急速收缩，升高血压，这对于原本就有高血压、冠心病、动脉硬化等心脑血管问题的人来说，非常容易诱发病变，加重病情。
腹泻人群食用。冰冻榴莲寒性较强，对于腹泻的人来说，要吃一些温热性质的食物，才有利于肠胃的恢复，若是吃些冰冻食物，反而会加重病情，影响身体康复。经期女性食用。
营养成分的流失：在冷冻食品的保存过程中，由于极端的低温，许多维生素和其他营养成分可能会有所降低，尤其是维生素。 细菌存活引发疾病：虽然低温可以抑制细菌的生长，但并不意味着细菌会被完全杀死。一些细菌在冷冻条件下仍能存活，可能导致腹泻、抽筋等健康问题。
长期食用冰箱里的食物有哪些危害 冰箱肺炎 冰箱如果平时不经常擦洗，冷冻机的排气口和蒸发器中就很容易繁殖真菌。这些真菌耐寒力极强，能在冰箱低温下生长繁殖，并随尘埃散布至空气中。
长期冷冻保藏的食品当然不是健康的，因为长期冷冻保藏的食品营养流失的也非常多，而且长期冷冻保存的食品过了保质期或者是保存期，营养健康已经没有了，所以不要长期吃冷藏的食物。
